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Nonostante ormai tutto sia informatizzato, i documenti su carta ricoprono ancora un ruolo importante nella vita di tutti i giorni perciò mantiene una funzione importante lo scanner per digitalizzare i documenti cartacei in file.
Tuttavia lo scanner digitalizza i documenti sotto forma di immagini. Se vogliamo estrarre il testo dalle immagini scannerizzate (ma non solo) dobbiamo ricorrere all’utilizzo di programmi specifici come per esempio OCR To Word.